La Bodega

history

 

BODEGAS LUGUS es un proyecto personal y empresarial de la familia Verón, vinculada a la agricultura desde 1917.

Con la experiencia y el saber hacer de cuatro generaciones, la familia Verón comienza su andadura como criadores de vino de gran calidad, una iniciativa fruto de nuestro arraigo a la tierra.


En nuestro territorio encuentra en la garnacha el mayor exponente de viña de variedad autóctona.
La garnacha es la variedad mejor adaptada a la viticultura de montaña y a los microclimas de las comarca. Es una uva generosa y con carácter.
Se trata de una variedad que se produce en zonas altas y pedregosas, laderas y costales, con lo cual las labores han de realizarse manualmente, de forma tradicional.


El clima extremo de la Comarca de Calatayud, con veranos calurosos e inviernos muy frios, hace que la producción sea muy escasa, y de gran calidad.
Los pactos con agricultores, productores de garnachas centenarias, garantizan a nuestro vino las mejores uvas, y unas condiciones de comercio justo para el viticultor.
El proyecto busca aunar la singularidad y la tradición de las variedades autóctonas, con una elaboración artesanal y sin aditivos, y con la innovación en la crianza, cuidado y crecimiento del vino, a través de un preciso criterio enólogico y la utilización de barricas singulares y de distintas procedencias.
La bodega se ha construido siguiendo los criterios de arquitectura bioclimática y la ecología y el respecto al medio ambiente marcan las directrices de nuestros procesos de producción y el mantenimiento de la finca e instalaciones.

La Bodega
Bodegas Lugus produce dos vinos monovarietales por añada, LUG Tinto Garnacha y LUG Blanco Macabeo.


Tras una meticulosa selección de la uva, un cuidadoso mimo en la elaboración y crianza, obtenemos vinos exclusivos, de producción limitada, que se convierten en un regalo para los sentidos.
Las uvas con las que producimos nuestro vino proceden de viñas propias , cepas antiguas situadas en el paraje de Valdelajuen, a las faldas de la sierra del Espigar, en el término de Belmonte de Gracián, y cosechas que concertamos con los agricultores de la Comarca en condiciones de comercio justo.

La Bodega

Estos son los vinos que ofrece actualmente la bodega

  • img

    Lug Tinto Garnacha

    Tinto con ocho meses de barrica

  • img

    Lug Blanco Macabeo

    Elaborado a partir de uvas seleccionadas de la variedad Macabeo

  • img

    Otros Vinos

    Contacta con nosotros para obtener más información












Lug 2013 Tinto Garnacha

El vino:
Elaborado a partir de la variedad garnacha, con viñas antiguas de secano situadas en las faldas de la sierra Vicort a 700 metros de altitud, perfectamente adaptadas al suelo cascajoso y arcilloso, pobre en nutrientes, y a las condiciones climatológicas extremas de la zona, calurosas en el día y frias en la noche.

Notas de cata:
Color rojo granate de capa media. En nariz es muy elegante y expresivo, sobresaliendo frutas negras concentradas, junto con recuerdos a monte. Gran estrucura tánica pero a la vez sedoso.


Lug 2014 Blanco Macabeo

El vino
Está elaborado a partir de uvas seleccionadas de la variedad macabeo cultivadas en vaso y en secano.

Notas de cata:
Color dorado ligero. Aroma de alta intensidad con memoria a fruta tropical madura y flores con un ligero toque de aromáticas de monte. Potente en boca, amplio, graso y, con un final frutoso y largo.